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2016-01-22T20:34:43+01:00

sablee rainbow

Publié par MAMATI
sablee rainbow
sablee rainbow

De beaux sablee et bon ,il a vraiment tout compris !!!!

Pour la pate

170 gr de beurre non salé ramolli

155 gr de sucre à glacer

1 cc d'extrait de vanille pure

Pincée de sel

3 jaunes d'oeufs

310 gr de farine à gâteau (de 310g)

Les colorants alimentaires

Sprinkles

 

 

Pour le dorure à l'œuf:

1 blanc d'oeuf et 1 cuillère à café d'eau

Tout d abords commencez par ramollir  le beurre et fouettez jusqu'à consistance crémeuse.

Ensuite ajoutez le sucre  glace.Incorporez les jaunes d oeuf la vanille, le sel.

Et ensuite la farine et.bien pétrir.Faites plusieur patons de couleur arc en ciel avec cette pate.et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.

Etalez vos differents patons entre deux film etirable. De l’'épaisseur de 2mm.

Empilez  les feuilles de l'arc en ciel avec entre chaqu une   de la dorure à l'œuf. Et laisser prendre au réfrigérateur pendant 1 heure.

Couper la feuille de arc en ciel en rectangle, la largeur doit être inférieure à la hauteur de votre cookie .

Tournez chaque brique arc pâte à biscuits, de sorte que vous pouvez voir les couches de l'arc. Et faire des rond a l’aide d un emporte piece ou tout autre forme. Et laisser prendre au réfrigérateur pendant 1 heure.

Empilez les ronds en appliquant de la dorure à l'œuf comme une colle entre les ronds. Et congeler pendant 1 heure.

Maintenant couvrir soigneusement l'arc en ciel rouleau ronds des cookies avec des petits morceaux de pâte de vanille et de faire un cylindre. Et laissez prendre au réfrigérateur pendant 1 heure.

Badigeonnez la pâte avec de la dorure à l'œuf et rouler dans un lit de sprinkles ou de  vermicelles.

Coupez la pâte et laissez prendre au réfrigérateur pendant 30 min. Puis cuire au four pendant 10-11 min à 170 ° C. bonne degustation!!!

 

sablee rainbow

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commentaires

cake au citron 21/02/2016 15:05

j'adore ça à l'air très bon !
a très vite , au plaisir de te lire

mamati 25/02/2016 17:37

je te remercie enormement grosse bise a tres vite.

oumnour 29/01/2016 17:55

il est magnifique bravooooo et original

MAMATI 30/01/2016 22:54

merci je suis tres heureuse que tu apprecie

sherazade 27/01/2016 16:06

Bravo, très belle réalisation toute colorée

www.lesjoyauxdesherazade.com

MAMATI 28/01/2016 19:19

je te remercie pour ton compliment bise hbiba

Cécile CC 25/01/2016 14:41

De biens jolis sablés, plein de lumière en cet hiver, bises

MAMATI 25/01/2016 20:58

merci de me lire bise a toi

salima 23/01/2016 22:14

j'aime beaucoup avec toutes ces couleurs !

MAMATI 25/01/2016 20:56

merci t' est adorable

lilou25 23/01/2016 11:28

Ils sont trop jolis tes sablés ! J'adore !

MAMATI 23/01/2016 19:57

je suis super contente que sa te plaise merciiiiii

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