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2010-06-18T15:25:00+02:00

Verrine guacagambi

Publié par mamati.over-blog.com

Petite verrine sympathique Plusieurs queues de gambas 3 avocats bien murs 3 once d' ail 1 citron Du persil Sel poivre Du tabasco Un peu d' huile Tout faites revenir dans poêle avec un filet d huile vos queues de gambas avec l ail écraser a feu doux en fin de cuisson rajouter 2 cs de persil finement hacher et réserver . Ensuite dans un recipien écraser vos avocat éplucher avec une fourchette presser dessus un demi citron y ajouter du tabasco la sa dépend de votre goût et saler poivrer et diposee une couche de d' avocat une couche de queu de gambas vous pouvez les vous pouvez les couper en petit morceau une autre couche d' avocat et terminer par vos gambas avec une touche de persil et voilà bonne appétit

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