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2010-10-22T20:17:00+02:00

Mini croissant au saumon

Publié par MAMATI


Ingrédients (pour 16 petits fours) :

- pâte feuilletée (1 rond)

- tranches de saumon fumé

- 2 cs de crème fraiche

- un peu d' aneth au goût

- 1 jaune d oeuf

- quelque graine de nigelle ou sésame

Couper votre rond de pâte en 4, puis chaque quart en 4; ce qui fait 16 parts. Disposer dessus des petits morceaux de saumon fumé de crème fraiche mélanger a l aneth Rouler chaque petite part en forme de petit croissant. Passer un petit peu de jaune d' œuf dessus, et parsemer dr graine de nigelle ou sesame et mettre à four chaud (200°C) . Bonne appétit

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commentaires

Strassybelle 22/10/2010 21:31


C'est très tentant ! Bonne idée des graines de sésame


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