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2011-01-26T18:41:00+01:00

Quiche saumon crevette

Publié par MAMATI


La quiche simple mais on aime l avoir sur la table

 2 echalottes

2 Oeufs

25 cl de Crème Fraîche

1 pâte Feuilleter

 Poivre

1 petite once d' ail

150 g de Crevettes Décortiquées

2 tranches de Saumon Fumé découper

 3 cs de fromage rape

1 cs de boursin ail et fine herbe

 Etalez la pâte feuilleter dans un moule à tarte et laissez de coter Pendant ce temp on fait fait revenir les echalottes ainsi que une petite pomme de terre couper en petit des ensuite on ajoute les crevettes et le saumon ainsi et la cs de boursin avec l ail écraser et retirée du feux et versez le mélange dans un récipient afin d' y ajouter les œufs la crème fraiche et le fromage râpée Fouettez le tout et etalez le melange sur la pâte . faites cuire 30 mn à four moyen. Je ne met pas de sel car le saumon je trouve est déjà saler mais rien n empêche d' en Mettre Bonne appétit

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commentaires

coco 29/01/2011 22:57


elle est effectivement très belle ta tarte aux saumon crevettes! bravo bizz coco


yo 26/01/2011 19:45


mmm, ça doit être bien bon...


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