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2011-03-27T22:20:00+02:00

Flan en fraise

Publié par MAMATI


Voilà un petit dessert rafraichissant pas bien complqiyer a réaliser Il vous faudra

 500 ml de lait

1 cs de sucre vanille

2 cs de sucre

1/2 cc d'agar-agar

Une poignée de fraise pas trop gross

e Un peu de coulis de fraise ( falcutatif)

Faire bouillir le lait avec la vanille, le sucre et l'agar-agar. Répartir dans des verrines, et laisser refroidir avant de mettre au frais au minimum 3 heures. Ensuite sortez vos flans et démoulez les afin de les dressez avant de servir décorez les de fraise préalablement découper a l intérieur a l aide d' un emporte pièce ou même avec un petit couteau eguiser et arrosée d' un peu de coulis de fraise voilà bonne appétit

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commentaires

SUNSHINE 31/03/2011 18:03


un véritable régal pour les papilles et les pupilles.
bisous.
farah


Cocopassions 28/03/2011 09:10


super, vivement la saison des fraises qui est encore un peu loin chez moi
Bises


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