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2011-04-26T19:53:00+02:00

Mes cakes pops

Publié par MAMATI

 

Une petite découverte les cakes pops trop mimi donc m en veuillez pas c est mon premier coup d' essai c est pas parfait mais j aime bien quand même les prochaines seront plus belle!!!

 Il vous faudra

 - 130 g de farine

- 80 g de sucre

- 50 g de maïzena

- 15 g de cacao en poudre

 - 3 oeufs

 - 120 ml de crème liquide entière

 - 1 cs de levure chimique

- 250 g de Nutella

- 200 g de chocolat blanc

 Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine, la maïzena, la levure et le cacao puis tamiser le tout. Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la crème liquide, bien mélanger et ajouter le mélange farine, maïzena, levure, cacao. Verser la pâte obtenue dans un moule à cake chemisé de papier cuisson et enfourner pour 30 à 40 min. A la sortie du four, démouler le cake et le laisser refroidir complètement avant de l’émietter. Ajouter le Nutella aux miettes de cake et bien mélanger. Former des boules de pâte en les roulant dans la paume de la main, les déposer sur une feuille de papier sulfurisé, insérer un bâton à sucette et entreposer au réfrigérateur pour 2 heures. Faire fondre le chocolat blanc (le tempérer c’est mieux)y ajouter le colorant de votre choix, mélangez bien puis tremper les boules de cake dans le chocolat. Déposer à nouveaux sur du papier cuisson et laisser refroidir pour terminée décorer a votre guise moi j ai utiliser des paillettes alimentaire et voilà vous allez vous régalez !!!

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commentaires

Air Délices - Safya 27/04/2011 13:03


Ah oui les cake pops j'avais repéré ca, moi aussi je vais m'y mettre!!!


Linaryan 26/04/2011 23:39


superbe pailleté trop chouette


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