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2011-05-18T22:01:00+02:00

Mini donuts blues

Publié par MAMATI


Voilà une autre petite version de donuts qui sont mini pour cela et pour moi mini rime avec schtrumph voilà pourquoi bleu ...

170 grs de farine

90 grs de maizéna

100 grs de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

200 ml de lait

3 oeufs

60 grs de beurre fondu

1 sachet de levure chimique

Pour le glaçage il vous faut :

1 blanc d'oeuf

Du sucre glace

Du colorant alimentaire

 mélanger tous les ingrédients pour la pate afin d'obtenir une pate lisse mettre l'appareil en marche lorsque celui-ci est chaud , remplir les petits moules à donuts(mette 1 cas dans chaque empreinte et laisser cuire 3 mn environ et retirez les en attendant préparons le glaçage : Dans un bol mettez votre blanc d'oeuf, ajoutez petit à petit du sucre glace pour obtenir une crème. Il faut qu'elle soit ni trop liquide ni trop dure. Si vous voulez de la couleur comme j ai fait versez quelques gouttes de colorants j ai prit du bleu. Trempez y les donuts et voilà je crois qu il ne vous reste plus qu a les dévorer LOL

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