Un petit moment deja que je voulais tester le gateau au potiron et cefut ci un delice surtout les enfants qui mangent sans poser de question et du coup mange un bon legume a leur inssu lol bonjour leur surprise quand ils ont sut, ils en redemandaient fantastique non!!!
600 gr de potiron
220 gr de sucre en poudre
200 gr de farine
80 g de beurre mou
4 oeufs
1 sch de levure
1 pincée de sel
1 cs. de fleur d'oranger
1 cs d'orange confit
Epluchez le potiron et coupez les en petits morceaux.
Mettez les dans un plat en plastique et couvert placez le plat dans le micro-ondes 2 x 15 mn et mélangez entre deux, ajoutez le sucre, puis les oeufs,
Ensuite la farine, le sel, la levure et le beurre fondu, l'orange confit et la fleur d'oranger.