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2010-05-30T17:24:00+02:00

MISE EN BOUCHETTE

Publié par mamati.over-blog.com

IMG 0391

 

c assez sympa de se faire une petite mise en bouche bien fraiche et express:

 

1 avocat bien mur

des queues de  gambas le nombre depend de la quantite de vos cuilleres

1 citron

du tabasco

un peu de coriandre

un petit tete d ail(un trancon)

 

 

eplucher  l'avocat l 'ecraser a la fourchette y presser un demi citron et rajouter y quelque gouttes de tabasco,ensuite faire revenir vos queues de gambas dans un filet d huile avec une petite tete d ail ecraser un la coriandre faite revenir l tout jusqu a cuisson desirer des gambas,ensuite il vous suffit de les disopser sur vos cuillere et le tour est jouer bon appetito.

 

 

 

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