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2012-11-24T19:20:00+01:00

tarte aux pommes cannelle façon crumble

Publié par MAMATI

 

IMG_2257--2-.jpg

 

 

Depuis quelques jours ,a chaque fois que je rentre dans ma cuisine je vois ces jolies pomme mais c est tout, alors je me décide a en faire quelques chose avant qu'elles ne périssent,

Voici une recette de tarte aux pomme façon crumble pas bien compliquer mais pleine de saveur .


la pâte sablée

250 gr de farine

125 gr de beurre

1 cs de sucre glace

1 cs d eau


le crumble

80 gr de farine

75 gr de beurre

75 gr de cassonade


la farce

 4 belle pomme

60 gr de sucre

1 cs de cannelle

Préchauffer le four à 180°.


Pour la pate :

Tamiser la farine, ajoutez le sucre glace et ensuite le beurre ramolli travaillez un peu et ajoutez 2 cs d'eau et retravailler gentiment la pâte.une fois  homogène, formez une boule et l'abaisser au rouleau . la placer au fond du moule choisi, généralement c est celle a tarte.


Pour la farce:

Épluchez les pommes, les couper en lamelle assez épaisse et les saupoudrer de cannelle et de sucre.

 

Pour  le crumble

Dans un bol, mélangez la farine et la cassonnade avec le  beurre que vous aurez laisser a température ambiante et travailler le tout du bout des doigts sans former de boule. L’essentiel c’est de l effriter, et mettez de cote.

Voila vos préparations prête !

Prenez votre moule ou vous aviez mit la pate et y disposez les pommes ; enfin, ajouter la couche de crumble.et mettre au four pour 35mn mais sa dépend du four le mieux et de veiller un peu sur la cuisson. La tarte est cuite lorsque le crumble commence à dorer.Une fois sorti du four degustez a votre maniere la plus preferer de la glace ou de la creme ou meme du caramel fondu hmmm ...je vous laisse l'apel de la gourmandise n'attend pas LOL.IMG_2264--2-.jpg

 

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commentaires

saveursdorientetdailleurs 07/01/2013 21:48

mmmmh bien gourmand et apétissant)))

MAMATI 19/01/2013 20:27



oh ouiiiiiii



Julia T 01/12/2012 00:29

Un délice! J'adore! Bises!

Shannene 27/11/2012 09:24

J'adore la cannelle, j'aurais bien fais ta recette de tarte aux pommes, mùais chéri n'aime pas la cannelle , alors ce sera pour plus tard !!
Gros bisous

MAMATI 27/11/2012 21:15



dommage sinon sans la canelle sa le fais aussi lol



Aurélie EnviesDélices 27/11/2012 08:45

Elle a l'air bien bonne et gourmande cette tarte

MAMATI 27/11/2012 21:15



merci ma puce



oumsheerazade 27/11/2012 04:16

hummmmmmmmmmmmmmmm jaime trop tt ce qui est crumble bravo ma belle bisous

MAMATI 27/11/2012 21:15



c sur sa cruuuuuuuuuuuuuuuumble sous la dent



poupougnette 26/11/2012 21:34

cette tarte me fait saliver à un point, t'imagines même pas!! ;)
bonne soirée. bisous

MAMATI 27/11/2012 21:15



t est trop gentille merci



choupette82 26/11/2012 14:42

Excellent pour bien commencer la semaine cette belle recette!
Bises

Oum Yacine 25/11/2012 21:51

Huum!!un très bon gateau,
merci pour ce partage
bisous bonne soirée

mes inspirations culinaires 25/11/2012 20:54

Salem Mamati
comment vas-tu el habiba !!
mmm les pommes une grande histoire entre nous loll j'adore j'en fais souvent et ta version avec le crumble ca me plait bcp
bizzz el habiba

kekeli 25/11/2012 07:11

Il aurait été dommange de perdre ces pommes !!

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