
Ah le soleil les îles et les fruits exotiques pourquoi un gateau a l ananas!!
Il vous faudra
- 180 gr de farine
- 90 gr de sucre
- 20 morceaux de sucre
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 1 sachet de levure
- 1 boite d'ananas en tranche
Dans une casserole, faire un caramel avec 20 morceaux de sucre et le verser dans un moule à manqué ou à gâteau. Tapisser avec les rondelles d'ananas Battre les œufs avec le sucre en poudre. Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu. Recouvrir les tranches d'ananas avec le mélange et au four 30 minutes à 180°C. Laisser tiédir quelques minutes et démouler. Bonne dégustation !!!
/image%2F1030115%2Fobpicjm6I91.jpeg)