
Voilà une recette de sablee sympathique a faire avec nos bout chou ou pas ,mais le résultat est spiralisant LOL
Il vous faudra
- 250 g de farine
- 150 g de beurre
- 1càc de levure chimique
- 100 g de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 CàS d'eau
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 1 pincée de sel
Incorporez la levure chimique à la farine. Ajoutez les sucres, le sel, l'eau et mélangez le tout. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Pétrissez avec les doigts jusqu'à obtenir une belle pâte. Séparez la pâte en deux parties, et ajoutez le cacao dans une des parties. Etalez les pâtes. Mettez les deux pâtes l'une sur l'autre, et les rouler. Enroulez le rouleau obtenu dans du film plastique, et mettez au frigo pendant une heure. Coupez des fines rondelles. Les mettre au four 10-15 mn sur 200°.une fois cuit sortez les et laissez-les refroidir sur une grille. Dégustez en gouter trop bon !!!
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