J'avais entendu parler de cette recette il y a un petit moment ,et je repoussais l'échéance mais la franchement chose faite ,apprécier ,ET ON EN REDEMANDE.....
Pour une centaine de boule:
600gr de lait concentré sucré
400gr + 100gr de noix de coco râpée
1 cc de vanille
100 maltesers
Si la quantité vous semble de trop partagez la en deux
La veille, mélanger le lait concentré sucré avec 400gr de noix de coco râpée et la vanille.
Le lendemain sa aura une consistance plus épaisse et facile a rouler sans que ça colle de trop , prélevez une ccde pâte, insérer un maltesers et formez une boule entre les paumes de mains. Rouler dans la noix de coco râpée.Et voila le tour est jouer le mieux c'est de les conserver 1h au frais avant de les deguster.
Conserver au réfrigérateur.
ON PEUT AUSSI Y AJOUTER UN PEU DE COULEUR