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palets au potiron

17 janvier 2012 ( #DESSERT )

Un petit moment deja que je voulais tester le gateau au potiron et cefut ci un delice surtout les enfants qui mangent sans poser de question et du coup mange un bon legume a leur inssu lol bonjour leur surprise quand ils ont sut, ils en redemandaient...
funny cakes(choco coco)

03 février 2012 ( #DESSERT )

Pour le gateau: 125 gr de farine pour moi avec levure incorporer sinon ajoutez la . 125 gr de sucre en poudre 125 de beurre 150 gr de chocolat patissier 4 oeufs Pour la creme coco: 3 cs de mascarpone 250 gr de creme monter en chantilly 1 sch de fixe chantilly...
amandine a la pistache

16 février 2012 ( #DESSERT )

pate sablee maison ou pas 2 oeufs 100 gr de beurre 150 gr de sucre 70 gr de pepite de chocolat 100 gr de poudre d amande 1 cs et demi de pate a pistache 1 sch de nappage pour tarte(falcutatif). quelques eclat d amande ou mieux de pistache Préchauffez...
omelette revisiter

18 février 2012 ( #ENTREE )

Voici une petite recette pas du tout compliquer d omelette revisiter sa faisait un moment que j y pensait mais a l 'epreuve top chef je m'y suis ateler et franchement a refaire. 3 oeufs sel poivre beurre 2 cs de creme liquide. Séparer les blancs des jaunes....
boule de coco au maltesers

25 février 2012 ( #GOUTER )

J'avais entendu parler de cette recette il y a un petit moment ,et je repoussais l'échéance mais la franchement chose faite ,apprécier ,ET ON EN REDEMANDE..... Pour une centaine de boule: 600gr de lait concentré sucré 400gr + 100gr de noix de coco râpée...
truffe pops aux amandes carameliser

08 mars 2012 ( #GOUTER )

J'ai envie de truffe mais j ai envie de cake pops que faire?des truffes pops pourquoi pas on verra , hé bein pas deçu mi cnocolat mi sucette je retombe en enfance et je n en ressort plus VOILA. 200 gr de chocolat noir 100 gr de pralinoise 125 gr d'amande...
seffa tigree

01 avril 2012 ( #PLAT )

Voici un bon plat que j aime deguster chez maman ,et que j apprecie deuis ma plus tendre enfance car en plus il a la particularite de ne pas etre compliquer. 1 kg de cheveux d ange 1 poigner d amande en poudre torrefier un peu d huile 30 gr de beurre...
gâteau du pauvre ""

16 avril 2012 ( #GOUTER )

Voici une recette inspirer d une copinaute mina de creablog j ai juste apporter quelque motif faute d ingrédient mais le résultat a été apprécier de mes chérubins .Et c'est une recette tres utile je trouve avec tout le pain que l on peut amasser parfois!!!!...
sweet rainbow cake

31 mai 2012 ( #DESSERT )

Voici un rainbaw cake,le gateau arc en ciel, plutot piece montee, sa fait un certain temp que je voulais essayer, et c'est chose faite ,suite a une belle occasion tel qu'un concour gateau ou je fut sur les marches des 3 premiers avec 2 presentation de...
Lemkhiddetes

24 juillet 2012 ( #PATISSERIE ORIENTALE )

Voici une merveille algerienne que j ai decouvert il y a peu, que je trouve tres belle et tres bonne elle a la classe d avoir du chic ,comme ici en tunisie ils preferent les petites patisserie ,alor je les adapter en petit ,et voila on a la garantie de...
truffe biscuiter

16 novembre 2012 ( #GOUTER )

Voici une petite recette depeche pour le gouter qui a fait son petit effet alor si vous voulez du vite fait bien fait suivez le guide lol. Pour une trentaine de truffe; un paquet de biscuits type petit beurre ou autre 200 gr de lait concentre sucree 120...
tarte aux pommes cannelle façon crumble

24 novembre 2012 ( #DESSERT )

Depuis quelques jours ,a chaque fois que je rentre dans ma cuisine je vois ces jolies pomme mais c est tout, alors je me décide a en faire quelques chose avant qu'elles ne périssent, Voici une recette de tarte aux pomme façon crumble pas bien compliquer...
velouter de butternut au curry

27 novembre 2012 ( #ENTREE )

Un petit velouter par ce temps, rien de tel.Alor on ouvre son frigo et on trouve une belle courge butternut ,la comme ca, toute seul, je pouvait pas la laisser seul ,du coup je les emmener faire un petit tour avec ma casserole et ma vache qui rit, allez...
éclair au speculoos

06 janvier 2013 ( #DESSERT )

Voila un certain temp que je voulais tester cette recette mais par manque de temp j ai pas eu le temp alor enfin il etait temp ,aller j arrete on y go pour la recette. Pour la pate a choux: 80 ml de lait 80 ml d'eau 110 gr de farine 75 gr de beurre une...
les sablees a la vache qui rigole

19 janvier 2013 ( #GOUTER )

Voila une recette souffler par une bonne amie ,j ai voulu essayer et je me disait que sa aurait ce bon gout de fromage mais pas du tout super super bon je vous le conseil. 2 portions de la vache qui rigole 45 gr de beurre ramolli 30 gr de sucre semoule...
tarte aux citron meringuée

21 janvier 2013 ( #DESSERT )

Voila une recette de tarte au citron meringuée pour la quel j ai complètement craquer tellement elle était goûteuse. La pâte sucrée: 250g de farine 125g de beurre ramolli 1/2 cc de sel 40gr de sucre glace 40gr de poudre d'amandes 2 jaunes d'oeufs 2 à...
tartelette framboise et chocolat blanc

09 mars 2013 ( #DESSERT )

Encore une envie qui me tardait d essayer une tartelette qui rechauffe les coeurs hmmm delecte. Pour la pate sablee: 150 gr de beurre ramolli 30 gr de sucre en poudre 60 gr de sucre glace 1 pincee de sel 1 oeuf 280 gr de farine Pour la ganache : 2 tablettes...
cookies double choc.

25 mars 2013 ( #GOUTER )

e HMMMMM des cookies moelleux a l interieur et croustillant a l exterieur tremper dans un bon verre de lait que du plaisir. 110 gr de beurre demi sel 220 gr de farine 1 œuf 200 gr de cassonade 1/2 cc. de levure chimique 1 cc de vanille 90 gr de pépites...
Éclair a la pistache et ses éclats

28 avril 2013 ( #DESSERT )

Je continue dans ma folie de l éclair mais cette à la pistache et croyez moi un pur délice!!! Pour la pâte à choux - 90 gr de farine 55 - une pincée de fleur de sel - 3 gr de sucre - 70 gr de beurre - 160 gr d'œufs entier - 160 gr d'eau - 15 gr de poudre...
doll's cakes(gâteau princesse)

03 juillet 2013 ( #DESSERT )

Mes chères copinaute je n est pas toujours été la ces derniers temps ,la vie familiale oblige , mais je vous promet de me rattraper et attaque de suite avec le gâteau princesse faite a l occasion de goûter de fin d'année de ma fille les petites ont été...
brick a la creme aux geranium

18 juillet 2013 ( #PATISSERIE ORIENTALE )

Voici une petite recette qu on a habitude de faire pour terminer les soirees ramadanesque . Pour cela il vous faudra : 250 ml de lait un jaune d'oeuf 2 cs de sucre 1 cuillere et demi de maïzena 1 petit verre d'eau de géranium 8 feuilles de bricks de l'huile...
Cup cakes gurly

10 juin 2011 ( #DESSERT )

Ces fameux cup cakes me font perdre la raison tellement c est bon Environ 12 cups cakes Pour la pâte : 130 g de beurre mou 110 g de farine 110 g de sucre 2 œufs 120 g de lait 1 cc d’extrait de vanille 1 cc. de levure Pour la crème : 200 g de cream cheese...
Tagine de legume et olive

25 février 2011 ( #PLAT )

Un petit tour par le maroc avec ce petit tagine que l on peut presenter individuellement aussi -500 g de veau -300 g de pommes de terre -4 carottes -une grosse poignée d' olives vertes -1 oignon, -2 gousses d'ail -de l'huile d'olive -du cumin moulu -du...
Yaourt pomme tatin au miel

23 février 2011 ( #DESSERT )

En ce le concerne je suis une adepte du yaourt et vous ? Pour 6 yaourts, il faudra 1 yaourt nature au lait entier 1 litre de lait entier 2 pommes 75 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de beurre quelques gouttes d'extraits de vanille Du miel Epluchez les...
Chaud froid de pomme

23 février 2011 ( #DESSERT )

J ai voulu essayer une idée mais bon c'est pas encore au point vu que la glace fond très vite mais c est trop bon 2 pommes tailler en un gros cube et évider 1 litre d' eau 1 verre de sucre en poudre 1 sch de sucre vanille 1 noix de beurre 2 cs de sucre...

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